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今日の夕飯に作った回鍋肉が妙に家族に好評だったんですが、
別に特別な作り方をした記憶が無くて、
思い当たる事といえばいつもよりもお高いお肉が
期限の関係で安売りされていたのを大喜びで買って来た事くらいで
何というかこう少々切ない気持ちになるのだった。
お高いお肉はやっぱり美味しい。
いや、絶対じゃないですけど、その可能性は当然高いですよね。
まあ、私は毎回きっちりあれそれ計量して作るわけじゃないから、
お肉云々関係なく妙に美味しい時と勿論その逆があったりするんですけれども…。