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長ネギに焦げ目をつけて、お酒とみりんとお醤油と鷹の爪で作ったタレをかけて
ちょっと煮ると美味しいんですけれども、
今日は鷹の爪が無かったのでハバネロペッパーを軽く入れたんですね。
そうしたら、タレをフライパンに入れた瞬間に出た蒸気が辛い。
というか咳が！くしゃみが！！という惨事。
あんな！ちょっとしか！入れてないのに！！
ハバネロ恐ろしい。
ずっと置いてあって勿体ないから辛みが欲しい時に時々少ーしずつ使ってるんですけど、
こんなに周囲に広がって大変な事になったのは初めてでした。
ちょっとフライパンが熱すぎたんだな失敗失敗…うー、ゲホゲホ。
そういえば、辛いの平気な人って辛いのが平気なだけじゃなくて辛くて咳をしたりもしませんね？
私はこういう空気中に混ざるわけじゃなくても、辛いものを食べるとげっほげほになるんですけど。
やっぱりそもそもの身体の作りが何か違うって事かな～。
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随分と暖かくなってきましたね。
今日はついに一日中暖房を使いませんでした。
全く使わない状態になってみて気付いたのは、エアコンって結構音がするんだなって事でした。
PCの音に混ざって必ず聞こえてた音がしない！
特に気にしていたつもりはないんですけど、無意識のうちに気になってたのかもしれません。
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今週が始まってみたら予想よりも予定が酷いんですけどこれは…一体…。
